Det perfekta mellanmålet

Jag letar efter det perfekta mellanmålet. Jag behöver något jag kan äta snabbt som inte behöver värmas när mitt blodsocker är på väg ner. Matrasttiderna är inte alltid helt logiska på mitt jobb. Det ska helt enkelt vara ett bussvänligt mellanmål. Jag har på senare tid provat att ha med mig olika varianter av barnmatsefterrätter. Det är något jag började med när jag spelade teater och det funkar faktiskt ganska bra. De är goda, har inget tillsatt socker och mättar riktigt bra. Det känns dock lite dyrt (hur ska det gå när jag väl får barn? Tur jag har en mixer) eftersom jag behöver två stycken per pass i regel för att hålla humöret uppe. Jag har därför gått över till barnmatsgröt. Mild fullkornsgröt med päron, äpple och hallon är det som är grejen just nu. Inte lika gott men lite mer mättande och det håller ju sig i bussen även om det blir tokvarmt och det är en fördel. Jag har även skaffat mig en lång plastsked från ett fik som jag har med mig så jag kan äta mina mellanmål på diverse ställen och bryggor. Men om ni har några andra bra förslag på mellanmål som håller sig i värmen och inte innehåller mjölk och kan ätas kalla får ni väldigt gärna höra av er!